2012年9月20日 星期四

蒸蛋



小藥師一直抱怨:阿母的灶腳已經冷很久了


 


那天,我看到餐桌上的蒸蛋,終於記起要拍照。


拍完趕快趁熱吃飯。


 


今天要寫文章時才發現慘了~忘了問作法???


 


只知道阿母說了句:蘆筍丁不能放下去蒸,會黃掉,不美!


要起鍋後放才好。


 


這樣算不算可以交點差呢?!  我至少有記住這個撇步~


 


這個超下飯,蒸一鍋可以吃一天都不膩。整天都不用開火,


只要配這個和冰箱拿出的筍子塊,清爽又不膩。


 


 

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