護夏午齋圓滿

上星期天，是我們承擔護夏午齋的最後一天。

 

由見純師兄和美新姊姊兩人擔綱合作。他們倆才剛爆香，就有師父聞香而來，讚嘆：煮什麼，這麼香呢？遠遠就聞到啦！

 

哈哈～因為他們兩個合作愉快，所以煮出來的食物也令聞者，吃者，生歡喜心。 是大供養呢！

其實，那天師父交給見純師兄波羅蜜，這必須魯。見純師兄轉頭看我，我轉頭看美新，答案是無解～

 

從來不知道波羅蜜還可以魯耶？

 

後來是傳笑救了我們。當天有魯冬瓜，當我要盛起冬瓜時，她走過來說：『湯汁留在鍋底，就用魯冬瓜的湯汁魯波羅蜜就好，這樣連調味都不必，午齋也不會剩下冬瓜的魯湯。』

 

見純師兄半信半疑，但還是照傳笑的指示下去操作。

 

沒想到…效果真好，原來簡單的作法就是最佳的味道。那個波羅蜜魯起來鹹甜鹹甜的，味道還挺不賴。

 

所以，我們雖然是清冰箱式的煮法，但是每道菜的味道都有區分開來，是一頓成功的午齋。

 

重點是不油不膩，吃起來清爽沒有負擔。這幾個月的護夏午齋圓滿成就！感恩所有師兄弟的鼎力護持，希望大家生生世世能恆遇善友，共成佛道！