醬～萬歲！

自從開始吃素後，越發覺得老天爺給我一個很會研發醬汁的老母是多大的恩惠。

 

尤其我是懶人煮食法，一切都用大同電鍋料理。

 

此時，傳笑的醬汁就是天降奇兵。



光是傻面，加上傳笑牌豆瓣醬，芝麻醬，加點青菜。有沒有覺得看起來就很美味啊～實際上也是喔，每次都一個人吃掉一碗公。



翠華分給我他家的『莊茄』小朋友，圓圓胖胖的，多可愛～

 

笑媽先用電鍋蒸熟，去烤箱回烤一下

 

抹上這醬汁，茄子的汁居然在咬下的那瞬間爆漿，衝出來～

 

這醬汁超香的  芝麻醬  味增  少許糖，簡單的好滋味～大家可以試試！