這是佛供和超薦的菜色!
我下去拍的時候,看到機動組的師兄戰戰兢兢的捧過來放好時,還交代心燈師兄:『要小心喔~這個可是有技術的,拿的時候要平衡。』
哈哈~對啦! 能夠疊成這樣,我真的很佩服那些裝飾供飯菜師兄,我連撲底都會被嫌棄。有次,我想幫忙,以為撲底應該是最簡單的,師兄也給我最容易的菜色了,我居然撲完後,還遭到倒出來重做。
供飯菜,除了要好吃外,也很注重色彩的搭配,要『看起來』也很好吃。之前聽師兄說:請人家來作客,要超薦,要解冤釋結,結果請客沒誠意,那不是冤仇結更大,所以,要用慎重的心,誠懇的把飯菜擺飾妥當。
因為我一直覺得怎麼需要花這麼多人力物力,弄得這麼漂亮?這位師兄跟我講過後,我想想也對。 總不能拜個泡麵和開水了事。
這樣看起來是不是很有誠意呢? 色香味俱全喔!
我們精舍的師兄真的太厲害啦!
<p>有人跟英嬌師兄請教如何排得莊嚴好看,她分享的心得是-邊排邊持咒.</p>
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