2013年6月3日 星期一

自製香草茶

夏天到了,外面喧鬧著這個有毒那個也有時,幸好我家都喝傳笑自製的香草茶。



香茅長的快,前不久才收成,又長了許多,傳笑全部砍了來曬。順便把薄荷也都收來曬。




這幾天日頭毒的很,剛好是曬藥草的好日子,兩三天就很乾燥了。




傳笑煮香茅是冷水就放香茅下去慢火煮,她上樓洗完澡下來水就滾了,她就關火放入薄荷,用餘熱就夠煮薄荷了,等到她拖完地,再來把薄荷和香茅撈出來,放涼再加點蜂蜜就可以入冰箱了。她煮的香草茶真的超好喝。過程都公開了,要煮的人就照這樣煮吧!


 


這樣曬起來,裝罐後可以吃一個夏天綽綽有餘~


而且對身體很好喔~


大家可以學著做


 



 

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