2014年2月25日 星期二

請支持小農


 

傳率的木工訓練認識了很多同學,其中有人是在美濃務農,去兼學些木工可以自己處理自家的木工。

 

最近很夯的小農行銷,我們也搭上了。

 

這批的紅豆還沒收成,我們就靠著賴和家族,把訂購量統計出來,所以過年就等著紅豆的採收。

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22:58 _Hung. Yao-Tsung 這周氣後低溫又潮濕 , 紅豆星期三採收, 要曬太陽幾天才能出貨。

若天氣好預定下周三寄出,謝謝你。

22:58 _Hung. Yao-Tsung  紅豆採收後  施肥  犁田 做田埂

22:58 _Hung. Yao-Tsung 目前灌溉中  水滿後在次犁田

22:58 _Hung. Yao-Tsung 這是他們的訊息

 

等待的時光也是甜美的,等候新收的紅豆,曬足陽光的紅豆到來。

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一收貨,笑媽馬上用快鍋煮一鍋紅豆湯,沒吃過新鮮採收的紅豆,原來這麼美味。說不出的好吃。

 

上週收到紅豆,把大家的分一分,把客戶訂的順路給她。昨天,她打來問:還有沒有? 那個實在太好吃,那天我們聚會,就吃掉兩斤了。我買十斤好像不太夠!

 

客戶還跟我說:這是沒有泡過藥的紅豆,所以非常健康!

 

我問:泡? 為何要泡呢?

 

她說:要保存久一點,所以得處理,我們拿到的是非常好的紅豆,而且是健康的,因此很不容易,要多支持。

 

她說這種紅豆就可以喝紅豆水,挑出沒有破皮的紅豆,煮的第一遍紅豆水是對身體最棒的。

 

原來可以獲得這樣天然的食材是如此不容易,我都是傻傻的吃,然後說:好吃好吃而已。

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他們下批要種米呢?  真是期待! 用手拔草,不用除草劑,應該真的會粒粒皆辛苦

 

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